Łosoś grillowany ze szparagami




Składniki :

• 600 g fileta z łososia bez skóry
• pęczek zielonych szparagów
• 2 łyżki tartego parmezanu
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz cytrynowy
• sok z cytryny


Przygotowanie :

Łososia dzielimy na 4 kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą. Odłamujemy zdrewniałe części szparagów i obieramy obieraczką do warzyw do 1/3 wysokości warzyw. Skrapiamy oliwą. Grillujemy łososia i szparagi ze wszystkich stron po kilka minut. Od razu podajemy - szparagi posypujemy parmezanem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz