Truskawkowy deser z bezami




Składniki :

• 300 g truskawek
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 1 szklanka pokruszonych bez (ok.40 g)
• 200 ml śmietanki 30 lub 36%
• listki mięty do dekoracji

Przygotowanie :

Garść truskawek miksujemy z łyżeczką cukru pudru - powstaje pyszny sos do naszego deseru. Resztę truskawek - w zależności od wielkości - kroimy na połówki lub ćwiartki. Śmietanę ubijamy i mieszamy z 2/3 szklanki pokruszonych bez.
W pucharkach - tworzymy warstwy - najpierw rozlewamy około 2/3 sosu, następnie kładziemy połowę truskawek, śmietanę i znowu truskawki. Wierzch polewamy resztą sosu, posypujemy pozostałymi bezami i przystrajamy miętą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz