Prosty i pyszny przepis na chrupiące serduszka, ciasto takie jak na faworki ;-)
SKŁADNIKI:
• 250 g mąki
• 3 łyżki śmietany
• 3 żółtka
• 2 łyżki spirytusu
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
PRZYGOTOWANIE:
Ze składników zagniatamy ciasto, dzielimy na części, każdą część cienko rozwałkowujemy i wykrawamy serca, w każdym dużym robimy mniejsze, tak aby było serce z dziurką. Smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor, odsączamy na ręczniku papierowy, przed podaniem posypujemy cukrem pudrem, dla tych lubiących bardziej słodkie można dodać do ciasta trochę cukru lub cukru pudru.
