Tortilla sprawdza się zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś na szybko, lub gdy nie ma pomysłu na obiad, można podać ją na różne sposoby, dziś zrobiłem z kurczakiem, czyli szybko i smacznie.
SKŁADNIKI:
• ok.5-6 szt. tortilli
• podwójna pierś z kurczaka
• przyprawa do gyrosa lub inna
• 1/2 kapusty pekińskiej
• 2 pomidory
• ogórek
• puszka fasolki
• 1/2 cebuli
SOS:
• 1 mały jogurt naturalny
• 1-2 ząbki czosnku
• łyżka majonezu
• szczypta soli i cukru
Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do lodówki.
PRZYGOTOWANIE:
Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy, kroimy kapustę, ogórka, pomidory i cebulkę, przekładamy do miski, dodajemy fasolkę, dokładnie wymieszać. Placki tortilli podgrzewamy chwilę w piekarniku, na środek placka nakładamy kurczaka, na to przygotowane warzywa i polewamy sosem, zwijamy i można jeść, smacznego.
TWÓJ PASAŻ FINANSOWY KREDYTY MIESZKANIOWE, KONTA, KARTY KREDYTOWE
